हुम्ला,
जिल्लाको मुख्य रैथाने अन्नबाली रुपमा प्रख्यात चिनु प्रति वर्ष १८ करोड भन्दा बढी उत्पादन हुने गरेको छ ।
हुम्ला जिल्लामा ७८ हेक्टर क्षेत्रफलमा रैथाने बाली चिनुको खेति गरिदै आएको छ । भने यसबाट प्रति वर्ष हुम्लीहरुले एक सय ८१ मेट्रिक टन चिनु उत्पादन हुदै आएको कृषि विकास कार्यालय हुम्लाले जनाएको छ ।
चिनुको स्थानीय बजार मुल्य प्रति क्वीन्टल १० हजार रहेको जिल्ला कृषि कार्यालय हुम्लाका कार्यालय प्रमुख चन्द्र भुषण झाले बताए । जिल्लामा झण्डै १८ करोड बराबरको रैथाने चिनु बाली उत्पादन हुुने गरेको कार्यालय प्रमुख झाको भनाई छ ।
चिनको चामलबाट पोषण युक्त खानाको परिकारका साथै विभिन्न प्रकारका खानपान हुने गरेको नाम्खा गाउँपालिका–३ स्थानीय कुसाङ्ग लामाले बताइन् ।
जिल्लामा रोतो कपडे,दुधे,कालो भाङग्रे तिन मासे जस्ता विभिन्न प्रकारका रैथाने चिनुबाली उत्पादन हुने लामाले बताइन ।
यो अन्न मात्रै नभएर गे्रनथेरापीको एक उत्कृष्ट र अब्बल बालीको रुपमा चिनिदै आएको छ । जिल्लाका सात वटै गाउँपालिकाहरुमा रैथाने बाली चिनु उत्पादन हुन गरेको छ । रैथाने चिनु बालीको धेरै महत्व रहेपनि प्राकृतिक जैविक सम्पदाका अनमोल रत्नको रुपमा रहेपनि संरक्षण गर्न सकेमा कृषि पर्यटनको मुख्य श्रोत बन्ने देखिएको छ ।